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FUMAT N.
Friuli Venezia Giulia
Vecchio vitigno a bacca nera friulano, il Fumat deve probabilmente il suo nome all’aroma leggeremente affumicato dei vini che se ne ricavano.
In passato diffuso nella media e bassa pianura friulana, nella zona collinare da S. Daniele a Fagagnan fino nello spilimberghese, è ora diffuso solo in quest’ultimo,... |
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Mentre il vigneto riposa...
...noi siamo nel pieno della progettazione delle nuove etichette multipagina.
Anche se, con ogni probabilità, i frutti di questo lavoro non si vedranno prima della prossima edizione del Vinitaly, stiamo lavorando alacremente alla stesura dei testi ed alla selezione delle immagini che andranno... |
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Che cos’è la viticoltura eroica? Quanto è capiente una barrique? Quando si può abbinare un vino rosso al pesce? Qual era il vino preferito di Mozart?
A cura di: C. Fabrizio, A. Cardetta.
Testi di: P. Krasnig, I. Santomanco. Prefazione: Prof. Attilio Scienza. Edito da: Alpha Test. |
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